茶叶百科共102篇
雅安蒙顶山茶叶有哪些?-佑见茶山置顶

雅安蒙顶山茶叶有哪些?

雅安蒙顶山,位于四川盆地西南,是世界茶文化发源地之一,也是中国历史悠久的茶乡。蒙顶茶产于四川雅安蒙顶山,是我国传统的历史名茶,也是名优绿茶,其外形紧卷多毫、香气芬芳,享有“仙茶”的...
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黄茶之蒙顶黄芽-佑见茶山

黄茶之蒙顶黄芽

蒙顶黄芽,是芽形黄茶,产于四川省雅安市蒙顶山,古时候为贡品供皇帝享用,其外形直而扁,均匀整齐,色泽嫩黄,芽毫披露,花香持久,汤色黄中透碧,滋味鲜爽浓醇回甘,叶底嫩黄,是黄茶中的极品...
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蒙顶甘露究竟是什么茶?一起来了解这款被誉为“绿茶之王”的茶叶。-佑见茶山

蒙顶甘露究竟是什么茶?一起来了解这款被誉为“绿茶之王”的茶叶。

大家好,今天我们将聊一聊中国四川产的蒙顶甘露,这是一种历史悠久、品质上乘的名茶。那么,蒙顶甘露到底是哪种茶叶?又有哪些独特之处和吸引之处呢?接下来,我们将从三个主要方面展开探讨。 ...
佑见茶山的头像-佑见茶山佑见茶山46天前
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曾经被誉为全国十大名茶的川茶蒙顶甘露,如今为何默默无闻呢?-佑见茶山

曾经被誉为全国十大名茶的川茶蒙顶甘露,如今为何默默无闻呢?

喜欢品茶的朋友可能都听说过:“蒙顶山上茶,扬子江中水。” 蒙山茶是我国最古老的茶之一,起源于四川蒙山山巅。据说早在西汉时期,高僧吴理真亲手种植了七株茶树,因此得名。蒙山茶有多个品种...
佑见茶山的头像-佑见茶山佑见茶山46天前
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蒙顶甘露:绿茶中的翘楚,是炒青还是烘青?-佑见茶山

蒙顶甘露:绿茶中的翘楚,是炒青还是烘青?

蒙顶甘露是我国最古老的名茶,属于卷曲形炒青绿茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱。产于四川省雅安市蒙山,是中国十大名茶之一,有“人间甘露”的美誉。蒙顶甘露的香气清鲜馥郁,滋味甘鲜醇爽,色泽...
蒙顶黄芽:黄茶之极品,产自四川蒙顶山-佑见茶山

蒙顶黄芽:黄茶之极品,产自四川蒙顶山

茶叶是中国的国饮,也是世界上最古老的饮料之一。茶叶的种类繁多,有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶等。其中,黄茶是一种比较少见的茶类,它是在绿茶的基础上经过一道特殊的闷黄工艺而制成的。...
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掌握冲泡肉桂茶的艺术:八大步骤详解-佑见茶山

掌握冲泡肉桂茶的艺术:八大步骤详解

探索肉桂茶的冲泡之道,通过八个精心设计的步骤,我们可以充分释放这种茶叶的独特香气和味道。以下是冲泡肉桂茶的详尽步骤,旨在帮助茶爱好者们提升品茶体验。 准备与展示开始之前,首先要确保...
佑见茶山的头像-佑见茶山佑见茶山32天前
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金骏眉属于什么茶?红茶中的极品-佑见茶山

金骏眉属于什么茶?红茶中的极品

当我们谈论茶,我们不仅仅是在谈论一种饮品,我们谈论的是一种文化,一种艺术,一种生活态度。今天,我们要聊的是一种特别的茶——金骏眉。它不仅仅是一种红茶,它是红茶中的贵族,是大自然赋予...
佑见茶山的头像-佑见茶山佑见茶山38天前
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什么是雀舌茶?了解这种独特的中国名茶-佑见茶山

什么是雀舌茶?了解这种独特的中国名茶

雀舌茶,这个名字听起来是不是就让人联想到了春天里,那些在枝头跳跃的小鸟,它们那小巧而灵动的舌头?其实,雀舌茶是一种非常特别的茶,它的外形小巧,如同小鸟的舌头,因而得名。这种茶不仅名...
佑见茶山的头像-佑见茶山佑见茶山36天前
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如何炒茶叶?【手把手教你炒茶】从采摘到成品,自制茶叶的全过程-佑见茶山

如何炒茶叶?【手把手教你炒茶】从采摘到成品,自制茶叶的全过程

茶叶制作是一门艺术,也是一门科学。在家里炒制茶叶,不仅可以体验这一古老工艺的乐趣,还能享受到亲手制作的独特茶香。无论你是茶叶爱好者还是想尝试DIY制作,这篇指南将带你一步步了解如何在...