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蒙顶甘露:绿茶中的翘楚,是炒青还是烘青?-佑见茶山

蒙顶甘露:绿茶中的翘楚,是炒青还是烘青?

蒙顶甘露是我国最古老的名茶,属于卷曲形炒青绿茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱。产于四川省雅安市蒙山,是中国十大名茶之一,有“人间甘露”的美誉。蒙顶甘露的香气清鲜馥郁,滋味甘鲜醇爽,色泽...
紫砂壶鉴别指南:从入门到精通-佑见茶山

紫砂壶鉴别指南:从入门到精通

紫砂壶,历经千年传承的中华茶文化瑰宝,以其独特的泥料、精湛的工艺和丰富的文化内涵而享誉世界。然而,随着紫砂壶市场需求的不断增长,也出现了不少仿制品,令许多茶友难以辨别真伪。 今天,...