想要在家享受一杯清新脱俗的冷泡茶吗?跟着这些简单的步骤,您就能轻松做出一杯完美的冷泡茶!
准备阶段:
准备工具:首先,准备一些凉开水、您最爱的茶叶,以及一个透明的玻璃杯。长筒形的玻璃杯最适合展现茶叶的舞动。
清洁茶具:用温水轻轻冲洗玻璃杯,确保茶具的洁净。然后倒掉水分,让杯子自然风干。
冲泡过程:
投入茶叶:将5-8克的干茶叶放入杯中。由于冷泡释放茶香的过程较慢,所以稍微多放一些茶叶。您可以选择绿茶、乌龙茶或白茶,其中白毫银针的冷口感最佳。
注入凉水:接着,将凉开水倒入杯中,直至接近杯口。记得使用凉开水而非自来水,以保持茶汤的清甜。
静待芬芳:
耐心等待:将杯子放置在常温下,静置4-6小时,让茶叶的香气和味道充分释放。或者,您也可以选择将其放入冰箱冷藏2-3小时,享受一杯更加清凉的冷泡茶。
注意事项:
避免过夜:为了保证茶的新鲜和口感,建议在6-12小时内饮用完毕。切勿让茶水过夜,以防细菌滋生。
现在,您已经掌握了制作冷泡茶的秘诀,赶快试试看吧!分享您的冷泡茶时刻,让更多人感受到这份简单而纯粹的快乐
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