蒙顶甘露是如何正确冲泡的呢?掌握正确的冲泡技巧可以使口味更加纯正哦

作为一种名茶,蒙顶甘露多次被评为国家和省部级产品,其前三种被视为国礼茶。在过去的十年里,蒙顶名茶取得了前所未有的发展,产量增加,品质提高。那么,如何冲泡这款名茶呢?以下是相关介绍:

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蒙顶甘露冲泡步骤

1.选择水源:使用山泉水、天然矿泉水或井水冲泡蒙顶甘露,取水后煮沸备用。

2.准备茶具:使用透明玻璃杯冲泡蒙顶甘露,有助于更好地观察和欣赏茶叶冲泡后的美妙状态。

3.烫杯子:用开水烫透明玻璃杯,既可以洗涤杀菌,又有暖杯的效果。

4.上泡法:冲泡蒙顶甘露的最佳方法是上泡法。烫过杯子后,先注入三分之一杯80-85度的开水,然后用茶匙取出3克蒙顶甘露茶放入杯中。等待约20秒后,注水至满,继续浸泡约15秒。

5.观察和品鉴:在喝茶之前,可以观察茶汤的颜色、叶底的姿态,以及闻其香气。然后,精心享用。当茶汤喝到三分之二以上时,可以继续用水冲泡,第2-3泡的蒙顶甘露茶口感最好。

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